Volver a Mª LAURA ALVAREZ RIVERA

Thermomix® Barcelona Esplugues

Mª LAURA ALVAREZ RIVERA

Bienvenid@s a mi blogosfera! Soy Laura Alvarez, Team Leader de la delegación de ESPLUGUES. Soy parte de esta empresa desde el 2013. Mediante éste blog pretendo transmitir todos mis conocimientos sobre el funcionamiento, las utilidades, consejos y los beneficios de nuestra Thermomix que tanto nos facilita la vida cada día. Además te enseñaré recetas fáciles, rápidas y saludables para ahorrar tiempo y dinero. Y recetas con amigos y para días especiales. Por supuesto podrás asistir a todas las clases y talleres de cocina gratuitos que hago cada mes ?

Espero que os guste! BIENVENIDOS!!!

Quiche de queso azul y nueces en fuente Tom

14 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

8 personas

14 de febrero de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

La receta de la quiche proviene de la región de Lorena en Francia. La palabra "quiche" proviene del alemán "Kuchen" que significa "pastel". La quiche se hizo popular en Francia en el siglo XVI y desde entonces se ha convertido en una comida popular en todo el mundo.

La quiche originalmente consistía en una masa de pastel con un relleno de huevos batidos, nata (crema de leche), queso y salchicha. Con el tiempo, la receta se ha adaptado y ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes, como verduras, especias y diferentes tipos de queso. Hay muchas variaciones de la quiche, desde la quiche Lorraine tradicional hasta las quiches vegetarianas, y se puede encontrar en muchos restaurantes y hogares de todo el mundo. Vas a ver lo fácil que es preparar una quiche con Thermomix® y además utilizando un complemento perfecto no solo por la calidad de sus materiales si no por su apariencia elegante, la Fuente en forma de tartaleta Tom

Ingredientes

MASA: 250g Harina

1 huevo

120g de mantequilla en trozos pequeños (y un poco más para untar)

1-2 pellizcos de sal

RELLENO: 200g de nata

3 Huevos

200g de queso cremoso

1 pellizco de pimienta molida

1 pellizco de sal

1 pellizco de nuez moscada

150-180g de queso azul

20-30g de nueces peladas partidas en trozos grandes

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.