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Thermomix® Barcelona Esplugues
ESTHER ELISA ROYO COLOMA
Te doy la bienvenida a mi sección en la Blogosfera Thermomix, pertenezco a la delegación de Esplugues, municipio lindante a Barcelona. LLevo unos cuantos años como agente comercial, se puede decir que soy una veterana! me encanta la relación que establecemos con nuestros clientes. Thermomix es el mejor ayudante en mi cocina y me gustaría mucho que también lo fuera en la tuya. Además con el nuevo tm6 y Cookidoo cocinar es muy fácil, pero además puedes contar conmigo para descubir nuevas recetas que te ayuden a triunfar, como las que acompaño en este blog. Estoy encantada de poder ayudarte!
CHAMPIÑONES RELLENOS DE VERDURA Y GAMBAS
3 de febrero de 2026
4
Tiempo de preparación:
00:15:00
Ración para:
4 personas
3 de febrero de 2026
4
Estoy segura de que este plato te va a encantar. Es muy fácil de preparar y con ingredientes que son casi fondo de nevera. No tienes que enchufar el horno ya que todo lo vas a realizar en tu THERMOMIX.
Si quieres potenciar el sabor de la gamba puedes hacer con las cabezas un aceite aromatizado. Para ello antes de empezar la receta pon las cabezas crudas de las gambas y el aceite en el vaso y rehoga 4 minutos, 100º, velocidad 1. Cuela con ayuda de un co
Ingredientes
16 champiñones grandes
• 100 g de calabacín con piel, en trozos
2 pellizcos de sal Y 2 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
50 g cebolla
50 g pimiento verde
50 g zanahoria
40 g AOV
100 g gambas crudas peladas y cortadas en trozos pequeños
1 cucharadita de maicena
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
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3 de febrero de 2026
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