Bienvenidos a mi blogosfera, soy Jessica Gómez, agente comercial de Thermomix® y una gran apasionada de la misma desde hace 15 años; si eres de Barcelona, Olesa de Bonesvalls, Vallirana, Cervelló, Corbera, Vilafranca del Penedés, Olerdrola y alrededores te la llevo a casa para que la conozcas y así puedas descubrir por ti mism@ todo lo que Thermomix® tm6 puede hacer por ti
Bienvenidos a mi blogosfera, soy Jessica Gómez, agente comercial de Thermomix® y una gran apasionada de la misma desde hace 15 años; si eres de Barcelona, Olesa de Bonesvalls, Vallirana, Cervelló, Corbera, Vilafranca del Penedés, Olerdrola y alrededores te la llevo a casa para que la conozcas y así puedas descubrir por ti mism@ todo lo que Thermomix® tm6 puede hacer por ti
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Galletas integrales de chocolate
05 February 2023
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 20 personas
Galletas integrales que surgieron de un experimento ya que de la receta escogida no tenía ningún ingrediente así que lo cambie todo con lo que tenía en casa y el resultado fue mejor de lo esperado, nos encantaron en casa y a los invitados al cumpleaños de mi hija . Espero que os guste
Ingredientes
- 60g de azúcar moreno
- 200g de harina de espelta
- 100g de mantequilla
- 10g de cacao en polvo
- 1 huevo
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10.
2 Paso
Añada la harina integral, la mantequilla y el chocolate y mezcle 30 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
3 Paso
Añada el huevo y mezcle 20 seg/vel 5. Retire la masa a un bol.
4 Paso
Precaliente el horno a 180°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear
5 Paso
Dejar reposar la masa unos 15 minutos y estirarla con las manos o con un rodillo para hacer las formas que se quieran.
6 Paso
Poner sobre la bandeja de horno espolvoreando con un poco de azúcar glass por encima.
7 Paso
Hornear a 180 grados unos 10 minutos o hasta que estén hechas. Conservar en un recipiente hermético o lata.
Puedes cortarlas con un cortapastas o bien hacer bolitas y aplastarlas
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05 February 2023
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