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Thermomix® Esplugues

Montse Mañes Brio

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ENSALADA COLESLAW

26 July 2015
26 July 2015
ENSALADA COLESLAWENSALADA COLESLAWINGREDIENTES :( Para 6 personas)3 huevos duros1 repollo pequeño ( 300 g)300 g de zanahorias200 g de pepinillos en vinagre200 g de aceitunas, sin hueso1 lombarda pequeña ( 300 g)PREPARACIÓN:1. Introduzca los huevos en el vaso y trocéelos programando 2 segundos, velocidad 4.Retire del vaso y reserve.2. Trocee el repollo programando 3 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserve.3. Ponga las zanahorias en el vaso y programe 5 segundos, velocidad 5. Retire del vaso y reserve.4. Trocee los pepinillos programando 3 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserve5. Trocee las aceitunas 4 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserve.6. Por último trocee la lombarda programando 5 segundos, velocidad 5. Retire del vaso y reserve.Sugerencia: Prepare la lactosa sin lavar el vaso, de modo que los restos de la lombarda le den color.
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