Blog de ESTHER QUESADA FERNANDEZ

HELADO DE MANGO Thermomix®

#Postres y dulces 30 junio 2021

HELADO DE MANGO Thermomix®

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

Con nuestro Thermomix® tenemos garantizado el éxito al preparar cualquier menú. Podemos preparar de todo ya que tenemos más de 12 electrodomésticos en uno.  Uno de ellos es una heladera. Para que probéis en vuestro Thermomix® os presento un hela...

Tarta de Pascua con nido de chocolate, hecha en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 17 marzo 2021

Tarta de Pascua con nido de chocolate, hecha en Thermomix®

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

Se acerca Semana Santa y empiezan los dulces típicos de estas fechas. Hoy os presento una típica de Cataluña "la mona de Pascua". Los padrinos regalan a sus ahijados este pastel el lunes de Pascua. Esta elaborado y decorado de muchas formas. Per...

MASA BÁSICA PIZZA Thermomix®

#Masas, panes y repostería 18 diciembre 2020

MASA BÁSICA PIZZA Thermomix®

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

¿Quien quiere pizza?Ingredientes30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar un bol)220 g de agua a temperatura ambiente1 cucharadita de azúcar (opcional)o bien 1 cucharadita de malta en polvo (opcional)20 g de levadura prensada fre...

#Postres y dulces 18 diciembre 2020

PASTEL DE LIMÓN CON GALLETAS Thermomix®

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

Ingredientes1 cucharadita de aceite de girasol150 g de galletas200 g de agua50 - 60 g de zumo de limón60 - 70 g de azúcar1 sobre de gelatina en polvo sabor limón500 g de leche evaporadaPreparaciónPincele las paredes de un molde de corona de plástico...

PASTEL DE LIMÓN CON GALLETAS Thermomix®