Carnes y aves

TACOS DE SOLOMILLO CON SALSA DE MOSTAZA Thermomix®

#Carnes y aves 26 octubre 2019

TACOS DE SOLOMILLO CON SALSA DE MOSTAZA Thermomix®

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

Dificultad       ;              Tiempo total      &nbs p;         Racionesfacíl &nb...

#Carnes y aves 29 enero 2019

ALITAS DE POLLO PICANTES Thermomix®

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

Receta para saborear. Es muy limpia de hacer, no se ensucia ni el varoma, y hay cantidad para 10 personas.Alitas de pollo picantes o "Buffalo wings", es la típica de Buffalo (New York). La tradicional ala de pollo elaborada al estilo Buffalo se compo...

ALITAS DE POLLO PICANTES Thermomix®
PAVO AL CHILINDRóN CON ARROZ Y PATATAS AL VAPOR Thermomix®

#Carnes y aves 01 junio 2018

PAVO AL CHILINDRóN CON ARROZ Y PATATAS AL VAPOR Thermomix®

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

Buenos días,La receta que os presento es una versión de la receta "Ternera al chilindrón con cuscús". La encontráis en la colección digital " DE SEGUNDO CARNE" del cookidoo®. Por ciertas razones, en mi casa no suelo hacer recetas que tengan ternera....

#Carnes y aves 09 mayo 2017

Carrillada al tomillo con patatas y arroz al vapor

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

 Uno de los guisos típicos de navidad son las carrilleras pero también podemos comerlo en cualquier época del año. Las carrilleras las podemos encontrar de ternera, de cerdo o de cordero, esta vez las he e...

Carrillada al tomillo con patatas y arroz al vapor
Fricandó Thermomix®

#Carnes y aves 12 marzo 2017

Fricandó Thermomix®

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

La receta de hoy ha sido todo un descubrimiento.  Esta receta es típica de Cataluña. Pero yo la he modificado. La elaboración sin Thermomix® de esta receta es bastante larga. Pero os aseguro que haciéndola...

#Carnes y aves 06 diciembre 2016

POLLO CON SALSA DE QUESO Y ROLLO DE TORTILLA DE PATATA

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

Hola a tod@s!!!Hoy os presento dos recetas nuevas en mi blog. Están en el libro "Como en casa" y el rollo de tortilla además en la revista de Thermomix® número 51 de enero de 2013.Los que vais siguiendo mi blog sabéis que suelo publicar r...

POLLO CON SALSA DE QUESO Y ROLLO DE TORTILLA DE PATATA
ESTOFADO DE CERDO Y VERDURAS TM5 / TM 31

#Carnes y aves 03 noviembre 2014

ESTOFADO DE CERDO Y VERDURAS TM5 / TM 31

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

Me encantan hacer estas recetas. En el vaso un estofado y en el recipiente varoma el arroz. Y listo!!!! En 20 minutos, ya esta la comida. Plato único. Que aproveche.Ingredientes:Para 6 personas Guarnición de arroz1 diente de ajo...

#Carnes y aves 01 octubre 2014

CONTRA MUSLOS DE PAVO EN BOLSA DE ASAR CON PATATAS

Por Esther Quesada Fernandez | Barcelona Esplugues

 Os he preparado una receta que es muy fácil de hacer. Y muy limpia. Lo que más me gusta a mi de la cocina, no ensuciar demasiado y que la comida se haga prácticamente sola. Y las bolsas de asar son el mejor invento. Desde que las descubrí ha...

CONTRA MUSLOS DE PAVO EN BOLSA DE ASAR CON PATATAS