Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.
Hace un tiempo descubrí Thermomix® y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.
He creado mi blog pim pam recetas con la ilusión de comunicar las maravillas de este Robot
Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.
Hace un tiempo descubrí Thermomix® y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.
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Tiempo de preparación 00:35:00 mins
Ración para 8 personas
TOMATE FRITO CASERO.
Tienes tomates en la nevera y no sabes que hacer? A mi se me ocurren varias cosas, entre ellas este tomate frito que queda buenísimo!!
Su sabor y su versatilidad lo convierten en un básico en la cocina, te voy a explicar la receta paso a paso para que puedas disfrutar de este delicioso tomate frito al máximo. Prepara una deliciosa salsa de tomate casera en minutos con tu Thermomix® . ¡Sabor auténtico y textura perfecta en cada cucharada.
Pon el aceite en el vaso y calienta 3 min/120°C/vel 1.
Añade los dientes de ajo y la cebolla. Trocea 10 seg/vel 5 y sofríe 7 min/120°C/vel 3.
Incorpora el tomate, el azúcar, la sal y la pimienta. Coloca el cestillo y sofríe 30 min/120°C/vel 1.
Lista para comer!!
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