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Thermomix® Barcelona Esplugues

SONIA MUÑOZ CUSI

Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.

Hace un tiempo descubrí Thermomix y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.

He creado mi blog pim pam recetas con la ilusión de comunicar las maravillas de este Robot

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Pesto con pistacho en 15 minutos.

18 de septiembre de 2024

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

5 personas

18 de septiembre de 2024

Categorías:

Salsas y guarniciones

PESTO CON PISTACHOS.

La receta de hoy se hace en segundos, no es nada complicada, solo hay que triturar. Lo que más puede costarnos es encontrar la albahaca fresca, pero hoy en día la tienen muchos supermercados.

Lo que vamos hacer en esta receta es sustituir los piñones por los pistachos, sale más económica.

Aquí os dejo los pasos de como se hace, espero que os guste!!

Sirve con espaguetis u otros tipos de pasta.

Para obtener un sabor diferente, sustituya 30 g de queso parmesano por 30 g de queso de otro tipo.

Ingredientes

80 g de queso parmesano. cortado en trozos

30 g de pistachos.

1 diente de ajo (opcional).

80 g de hojas de albahaca frescas

150 g de aceite de oliva.

½ cucharadita de sal.

Pasos de la receta

Paso

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