Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.
Hace un tiempo descubrí Thermomix® y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.
He creado mi blog pim pam recetas con la ilusión de comunicar las maravillas de este Robot
Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.
Hace un tiempo descubrí Thermomix® y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.
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Tiempo de preparación 01:20:00 mins
Ración para 16 personas
¡Torrijas caseras en un abrir y cerrar de ojos! Con esta receta y tu Thermomix® , tendrás un postre tradicional y delicioso en la mesa.
La combinación perfecta entre tradición y tecnología, sin renunciar al sabor casero de siempre. ¡Una receta fácil y rápida que te encantará!"
Pon en el vaso la leche, 150 g de azúcar, la piel de limón y el palo de canela. Programa 12 min/90°C/💫/vel 1. Vierte la mezcla en un bol y deja reposar aprox. 15 minutos. Retira las pieles y el palo de canela.
Introduce las rodajas de pan en el bol y deja que absorban la leche.
Pon en el vaso los huevos y bate 10 seg/vel 5. Reservalos.
Engrasa con mantequilla varios cuadrados de film transparente del tamaño adecuado para envolver cada rodaja de pan. Pasa las rodajas bañadas en leche por el huevo batido y envuélvelas en los cuadrados de film transparente preparados. Colócalas en el recipiente y la bandeja Varoma.
Vierte el agua en el vaso, sitúa el Varoma en su posición y programa 25 min/Varoma/vel 1. En un plato, mezcla 100 g de azúcar con 3 cucharadas de canela y reserva. Retire el Varoma.
Desenvuelve las rodajas de pan con cuidado, rebózalas por ambos lados en la mezcla de azúcar y canela.
Listas para comer!!!
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