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Thermomix® Barcelona Esplugues

SONIA MUÑOZ CUSI

Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.

Hace un tiempo descubrí Thermomix y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.

He creado mi blog pim pam recetas con la ilusión de comunicar las maravillas de este Robot

web

RAPE AL VAPOR EN SALSA VERDE

21 de junio de 2025

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

6 personas

21 de junio de 2025

Categorías:

Pescados y mariscos

Aquí os dejo este enlace del video completo para que puedas ver lo fácil que es hacerlo.

?https://youtu.be/cWpv9U35Fgc?si=-czOyVrgBLrDTqHG

¡Hola a todos! Hoy os traigo una de mis recetas favoritas y que siempre triunfa: Rape en Salsa Verde, pero hecha con nuestra querida Thermomix TM7. ¡Veréis qué maravilla! Es súper rápida de preparar y el resultado es de restaurante. Si buscas una receta de pescado que sea espectacular y sin complicaciones, ¡este es tu vídeo! ?♨️?

Si deseas la salsa más espesa, diluye 1 cucharada de maicena en 30 g de agua y, antes de añadir el perejil, incorpora la maicena diluida y programe 2 min/100°C/vel 2.

Ingredientes

perejil fresco, sal

2-3 dientes de ajo

100 g de aceite de oliva virgen extra

300 g de caldo de pescado

1000 g de lomos de rape sin piel ni hueso

Pasos de la receta

Paso

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