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Thermomix® Barcelona Esplugues

SONIA MUÑOZ CUSI

Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.

Hace un tiempo descubrí Thermomix y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.

He creado mi blog pim pam recetas con la ilusión de comunicar las maravillas de este Robot

web

Mejillones a la provenzal

22 de marzo de 2025

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

4 personas

22 de marzo de 2025

Categorías:

Pescados y mariscos

https://youtu.be/YX3Wu5Co4Bo?si=Z88IlvrzgA1q8txi

Para ver el video de esta receta solo tenéis que ir a este enlace que os dejo aquí arriba?

Imagina un plato rebosante de mejillones frescos, recién abiertos, bañados en una salsa que te hará cerrar los ojos de placer. La salsa, deliciosa. Con Thermomix, esta visión se convierte en realidad en cuestión de minutos, liberándote del trabajo pesado y permitiéndote disfrutar de cada momento.

La Magia de Thermomix en Cada Paso: Precisión en el Sofrito: Thermomix pica finamente la cebolla, el ajo y el pimiento, y luego los sofríe a la temperatura perfecta, liberando sus aromas y sabores sin riesgo de quemarlos. El resultado: una base de salsa rica y equilibrada.

Control de la Cocción: Olvídate de preocuparte por el punto de cocción de los mejillones. Thermomix cocina al vapor en el Varoma, asegurando que cada mejillón se abra en su punto óptimo, conservando su jugosidad y textura.

El Resultado: Un Plato que Despierta los Sentidos

Ventajas Thermomix:

-Ahorro de tiempo

-Ahorro de energía

-Versatilidad

Ingredientes

2 ajos

100 gr de cebolla

200 de pimiento

50 gr de aceite de oliva

400 de tomate en conserva

sal y pimienta

1 kg de mejillones frescos

1 cayena

Pasos de la receta

Paso

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