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Thermomix® Barcelona Esplugues

PEDRO PORRAS CLAVERO

Hola a tod@s!!

Soy Pedro, y pertenezco a la delegación de Esplugues, Barcelona.

Soy un apasionado de la cocina y me encanta Thermomix. He de decir que cocinar con ella es mucho más rápido ,más ameno, divertido y además está súper rico....

Mi propuesta es compartir recetas y trucos para que aprendáis lo máximo de vuestra Thermomix y haceros la vida mucho más fácil!

Thermomix te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no la conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantado de atenderte.

HELADO DE MANGO

11 de febrero de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de febrero de 2019

Categorías:

Postres y dulces

Saludos a tod@s,Hoy vamos a ver un postre ligero y refrescante , vamos a realizar un helado de mango de únicamente 53 kcal por ración.Ingredientes

1 mango maduro grande pelado , sin hueso y cortado en trozos

10 gr de edulcorante en polvo ( un cubilete )

500 gr de yogurt natural desnatado

el zumo de 1 lima

4-5 ramitas de menta fresca ( solo las hojas )

Preparación

1 Ponemos en el vaso el mango y trituramos 30seg / vel progresiva 5-10 . Con la espátula , bajamos la pulpa del mango hasta el fondo del vaso.

2 Incorporamos el edulcorante , los yogures , el zumo de lima y las hojas de menta . Programamos 1 min /vel progresiva 5-10 .

3 Vertimos la crema en una bandeja metálica baja e introducimos en el congelador hasta que solidifique por completo ( aproximadamente 5 horas )

4 Cortamos la crema helada en trozos y los ponemos en el vaso . Programamos 2min / vel progresiva 5-10 y en lugar del cubilete , introducimos la espátula por el bocal y movemos de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme con textura homogénea , como si fuera una crema espesa .

5 Servimos en boles y esta listo para consumir .

Tiempo de preparación : 15 minTiempo espera : 5 horasTiempo total : 5 horas 15 min

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Llámame 607992210

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