Hola a todos !! Soy Monica, Team Leader de Vorwerk, de la delegación de Esplugues, me encontrarás en Barcelona, Baix Llobregat, Maresme, Girona, Tarragona.. trabajo por toda catalunya, Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , en la cual compartiré recetas, información, novedades y trucos, espero que os guste. Tambien me podeis encontrar en instagram @cocina_con_monica donde me podreis ver cocinar en directo. Siempre a vuestra disposición. Un saludo !!
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GALLETAS DE SANT JORDI
15 April 2018
Ya se acerca Sant Jordi, y por eso os traigo unas galletas típicas con las que podéis sorprender a vuestros familiares, amigos ...
Las hice el año pasado y fueron todo un éxito y por eso he decidido este año publicarlas para que podáis realizarlas.
Os adjunto varías formas de presentacion para que podáis realizar las que más os gusten
Espero de todo corazón que sean de vuestro agrado
INGREDIENTES
- 100g de azucar glas
- 250g de harina de reposteria
- 190g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos pequeños
- 1 cucharadita de vainilla
- colorante rojo y amarillo
PREPARACION
1.- Precaliente el horno a 200 C
2.- Ponga en el vaso todos los ingredientes de la masa y mezcle 30 seg / vel 4.
3.- Divida la masa en dos y ponga el colorante rojo a una mitad y a la otra el amarillo
4.- Vierta cada masa en una manga pastelera con boquilla en forma de flor
5.- Sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal , haga formas de flor. Introduzca las bandejas en el horno y hornee a 200C durante 10 o 12 minutos.
15 April 2018
