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Thermomix® Barcelona Esplugues
Te doy la bienvenida a mi sección en la Blogosfera Thermomix, pertenezco a la delegación de Esplugues, municipio lindante a Barcelona. LLevo unos cuantos años como agente comercial, se puede decir que soy una veterana! me encanta la relación que establecemos con nuestros clientes. Thermomix es el mejor ayudante en mi cocina y me gustaría mucho que también lo fuera en la tuya. Además con el nuevo tm6 y Cookidoo cocinar es muy fácil, pero además puedes contar conmigo para descubir nuevas recetas que te ayuden a triunfar, como las que acompaño en este blog. Estoy encantada de poder ayudarte!
CALDO GALLEGO RÁPIDO ( rico y sabroso )
20 de marzo de 2022
0
Tiempo de preparación:
00:00:30
Ración para:
6 personas
20 de marzo de 2022
0

Un plato completo para días fresquitos y muy versátil pues puedes sustituir las alubias por garbanzos y los grelos por una verdura más de tú gusto o de tu zona. Puedes sustituir el lacón por lomo o chuleta de Sajonia o, si prefieres puedes sustituirlo por un huevo escalfado por comensal.
Ingredientes
20 g aceite oliva
50 g jamón curado con su tocino cortado a tacos pequeños
50 g chorizo tierno en rodajas
400 g judías blancas cocidas
250 g grelos ( se puede sustituir por espinacas o tiras de col cortadas muy finas
500 g patatas chascadas
800 g agua
1 cucharadita de sal
200 g lacón cocido cortado en trozos
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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20 de marzo de 2022
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