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Hummus de aguacate
06 April 2019
Os dejo una receta ligera y sana para empezar bien la primavera:
Introduze 200 gr de garbanzos cocidos escurridos, un diente de ajo, 15 gramos de aceite y sal y triture 10 segundos, vel 4,5. Baja con la espátula y tritura 10 segundos, vel 4,5. Bajar con la espátula.
Añade 100 gr de carne de aguacate, pimienta negra molida, zumo de medio limón, una cucharadita de comino molido y medio chile japaleño. Tritura 10 seg a vel 4-5, baja con la espátula y tritura 10 seg más a vel 4-5
Ya tienes un plato rico y lleno de vitaminas para disfrutar en cualquier momento del día.
06 April 2019
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