HELADO DE CEREZAS Y YOGUR

Hola!

Ya ha llegado el buen tiempo, en el que apetece tomarse algo fresquito, relajarse en una terraza, quedar con amig@s y charlar hasta las mil... qué ganitas de vacaciones tengo, madre mía!!!

Bueno, como iba diciendo... al llegar el buen tiempo, el calorcito y los días más largos, nos gusta pensar en comidas y bebidas que nos refresquen e hidraten, es por eso que hoy voy a tomarme un helado bien fresquito, acompañada de mi marido y mis hijas... para ello voy a utilizar unas cerezas que me regaló mi querida Rosario la semana pasada. Como ya sabía yo que mis hijas son unas zamponas de cerezas, guardé unas poquitas en el congelador antes de que las devoraran jajaja

Primero, me agencié de un buen puñado de cerezas sin que se dieran cuenta... las lavé, sequé y deshuesé antes de meterlas en un táper al congelador. Y como ya están lo suficientemente congeladas las voy a utilizar para esta deliciosa receta.

Si te apetece hacerla, anota bien los ingredientes y el modo de preparación en nuestro Thermomix y ya me contarás el resultado, espero que te guste tanto como a mí. La receta, la he sacado de este fantástico libro donde vienen un montón de recetas de helados caseros, tanto para hacer tarrinas, polos, postres...y más consejos fresquitos.

Pongámonos manos a la obra y.....a DISFRUTAR.