Porque no preparar un desayuno super especial un día cualquiera?? Para mañana miércoles... ummm super desayuno!!!  CAFÉ DE OLLA EN Thermomix®  INGREDIENTES: 600GR de agua1 rama de canela3 clavos de olorla piel de media naranja ( sin nada de parte blanca )6 cucharadas soperas de café molido grueso ( moler el café en el Thermomix® , vel 10 al gusto de grosor ) PREPARACIÓN: Si tenéis el café en grano, lo podéis moler en vuestro Thermomix® vel 10 al gusto de grosor.Poner en el vaso el agua, la canela, los clavos y la piel de naranja y programamos 10min / 100° / giro izq / vel 1Añadir el café y programar  5min / 100° / giro izq / 5 minColar con el cestillo y servir.Este tipo de café está delicioso bien fresquito!! Para endulzar le podéis poner unas gotitas de stevia natural.  MUFFINS DE CHOCOLATE Ingredientes:230 gr. de harina de trigo50 gr. de cacao sin azúcar (marca Valor®)150 gr. de azúcar de abedul1 sobre de levadura química tipo Royal® (16 gr.)2 yogures griegos naturales80 gr. de aceite de girasol2 huevos4 cucharadas de leche entera100 gr. + 50 gr. de chips de chocolate* Salen 12 muffins Preparación:Precalentamos el horno a 180ºC calor arriba-abajo.Mezclamos la harina, el cacao, el azúcar y la levadura en el vaso, 10 seg / vel 6.Reservamos en un cuenco aparte.Sin limpiar el vaso, echamos los huevos, la leche, los yogures y el aceite.Removemos a  vel 3 1/2 /  1 min.Incorporamos la mezcla de ingredientes secos que teníamos reservados. Mezclamos  vel 3 /1 min.  ZUMOS NATURALES DE FRUTAS VARIADAS INGREDIENTES: 300 GR de fruta variada al gusto6 cubitos de hieloAgua al gusto para rebajar el zumo PREPARACIÓN: Añadir al vaso todos los ingredientes menos el agua y triturar   1min / vel 10Añadir el agua al gustoSi utilizáis  la fruta bien madura no hace falta añadir azúcar. disfrutar de una mañana en familia !!!