Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.
Hace un tiempo descubrí Thermomix® y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.
He creado mi blog pim pam recetas con la ilusión de comunicar las maravillas de este Robot
Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.
Hace un tiempo descubrí Thermomix® y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.
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Tiempo de preparación 00:45:00 mins
Ración para 4 personas
SOPA DE PESCADO.
Aquí os dejo otra maravillosa receta hecha con Thermomix® . Otra de las recetas que pasan de padres a hijos, una deliciosa sopa de las que nos hace recordar muchos buenos momentos, a mi sobre todo.
A ver que os parece y ya sabéis!!! Suscríbete si quieres saber más recetas como esta.
Thermomix® , simplemente cocina...
Pon en el vaso el agua y el pescado de roca. En el Varoma pon los mejillones y Programa 18 min/Varoma/vel 1
Vierte el fumet en un bol y reservalo.
Pon en el vaso las zanahorias, el puerro, el aceite y la sal. Trocea 4 seg/vel 5. Sofríe 10 min/120°C/💫/vel
Incorpora el fumet reservado y programa 6 min/100°C/💫/vel . Mientras tanto, retira las valvas de los mejillones.
Sírvelo en una sopera
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