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Thermomix® Esplugues

Sonia Muñoz Cusi

Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.

Hace un tiempo descubrí Thermomix® y me cambió la vida, ahora no puedo separarme de este increíble robot de cocina que está para hacernos la vida más fácil.

He creado mi blog pim pam recetas con la ilusión de comunicar las maravillas de este Robot

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Hola a tod@s soy Sònia Muñoz,una entusiasta de la vida y la cocina tradicional.

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Pollo con salsa de ajillo

09 September 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

09 September 2024
Categoría:

POLLO CON SALSA DE AJO.


Hoy te traigo una receta que te va a encantar, pollo al ajillo. Este plato es un clásico, lleno de sabor y muy fácil de preparar.


La clave está en su ingrediente principal, el ajo, que le da un toque potente y delicioso , cocinándolo hasta que queda tierno y jugoso.


Así que, si te apetece un plato que te encanta, sigue leyendo. Vamos a cocinar este sencillo y delicioso pollo al ajillo. ¡Empecemos!


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Ingredientes

  • 6 ajos.
  • 150 aceite de oliva.
  • 1000gr de pollo.
  • 100 gr de vino blanco.
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Pasos de la receta

1 Paso

Sofreímos el pollo con el modo Alta temperatura y reservamos.

2 Paso

Pon en el vaso los ajos y 100 g de aceite de oliva. Trocea 5 seg/vel 7 y sofríe 10 min/120°C/vel 1

3 Paso

Añade los muslos de pollo dorados al vaso junto con el vino. Programa 30 min/Varoma/💫/vel 

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09 September 2024
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