Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a ESTHER SIERRA
Thermomix® Barcelona Esplugues
ESTHER SIERRA
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix
ESPLUGUES (Barcelona)
Briox con perlas de chocolate
13 de marzo de 2023
4
Tiempo de preparación:
05:00:00
Ración para:
20 personas
13 de marzo de 2023
4
Categorías:
Postres y dulces
Briox tradicional con masa muy reposada para encontrar la esponjosibilidad, con pepitas de chocolate. Espectacular. Cuando lo hagáis os sorprenderá. Puede servirse templado.
Reservar el briox en una campana, urna o recipiente tape, que no se seque.
Espero os guste.
Ingredientes
550 gr de harina de fuerza
150 grs de azúcar
300 grs de leche
80 grs de perlas de chocolate
70 grs de mantequilla
50 grs de harina de avena (cebada)
25 grs de levadura
2 huevos
Aceite oliva
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
8
Paso
9
Paso
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
13 de marzo de 2023
Posts destacados
