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Thermomix® Barcelona Esplugues

PEDRO PORRAS CLAVERO

Hola a tod@s!!

Soy Pedro, y pertenezco a la delegación de Esplugues, Barcelona.

Soy un apasionado de la cocina y me encanta Thermomix. He de decir que cocinar con ella es mucho más rápido ,más ameno, divertido y además está súper rico....

Mi propuesta es compartir recetas y trucos para que aprendáis lo máximo de vuestra Thermomix y haceros la vida mucho más fácil!

Thermomix te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no la conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantado de atenderte.

FREIR PATATAS EN THERMOMIX

11 de febrero de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de febrero de 2019

Categorías:

Trucos

A menudo nos preguntáis sobre la posibilidad de freír patatas en el Thermomix® ya sea para guarnición o tortilla. Hoy os dejo precisamente una receta con la que lograr un resultado más que satisfactorio.

RECETA DE PATATAS FRITAS EN THERMOMIX® :

INGREDIENTES:

- 600 grs de Patatas

- 700 grs de aceite de girasol ó 600 grs si es de oliva (no te preocupes, porque recuperaremos todo el aceite sin que se manche once queme)

ELABORACIÓN:

1. Pela las patatas y trocea al gusto. Puedes hacerlas cachelitos, cuadrados, tiras... o trocearlas en el Thermomix® introduciendo la patata en trozos tamaño huevo con sal y utilizando la Velocidad 4. El tiempo dependerá del tamaño que queramos obtener como resultado. Comienza con 3 sg y observa. Si fuera necesario dale 2 sg más y así hasta lograr el tamaño que desees.

2. Introduce en el cestillo las patatas troceadas

3. Añade el aceite

4. Programa 25-30 minutos velocidad 6

El resultado es espectacular. Es la prueba perfecta de que a 120 grados el aceite no se quema, vamos a poder reutilizar el 100% del aceite utilizado en la receta.

Sabes que puedes llegar a tener tu thermomix sin pagar?

Estaré encantado de poder atenderte y asesorarte de todo lo que quieras sobre thermomix

Contacta conmigo 607992210

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