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Thermomix® Barcelona Esplugues

NURIA CASTILLO OLIVER

Hola, bienvenid@s a mi blog. Me llamo Nuria Castillo y soy agente comercial de Thermomix® Esplugues aunque atiendo en cualquier poblacion. En este espacio compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro Thermomix® Contactame 696736255 si quieres ver una demostración, si quieres información o simplemente si eres cliente y deseas estar atendido a traves de mi blog. ¿Tienes un modelo anterior y quieres renovarlo? Consúltame y te informo …

Tiramisú de Naranja

4 de mayo de 2023

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

10 personas

4 de mayo de 2023

Categorías:

Postres y dulces

Los orígenes del tiramisú se remontan a Treviso, en la región italiana del Véneto (la cual es también conocida por producir uno de los mejores Prossecco del mundo)Aunque para muchas personas el tiramisú es todo un clásico .Hoy os traemos esta fantástica receta fusionada por Italia y España

La mezcla del tiramisú con el sabor de las naranjas , el sustituir el café por el zumo hace del postre aún mucho más interesante por su sabor y textura, ya que que no deja de ser un tiramisú pero mucho mas dulce

Espolvorear el cacao antes de servir para que así en la nevera no se humedezca

Ingredientes

1 huevo

2 yemas de huevo

130 g de azúcar

500 g de queso mascarpone

1 cucharada de piel de naranja rallada

300 g de bizcochos de soletilla o savoiardi

250 g de zumo de naranja natural recién exprimido

1 cucharada de cacao en polvo

1 cucharada de piel de naranja rallada o en tiras finas

Pasos de la receta

Step <p>Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada el huevo, las yemas y el azúcar y bata 4 min/vel 3.5.</p> illustration

Paso

Step <p>Añada el queso mascarpone y la piel de naranja y mezcle 30 seg/vel 3. Retire la mariposa.</p> illustration

Paso

Step Remoje brevemente la mitad de los bizcochos de soletilla en el zumo de naranja, lo justo para que se empapen sin romperse y vaya colocándolos en el fondo de una fuente rectangular (23 cm x 15 cm x 8 cm) . Extienda la mitad de la mezcla de mascarpone sobre la base de bizcochos. Remoje los bizcochos restantes, colóquelos sobre la crema y cubra con el resto de la mezcla de mascarpone. Cubra con film transparente y refrigere durante 5 horas illustration

Paso

Step <p>Espolvoree con piel de naranja rallada y cacao en polvo, corte y sirva</p> illustration

Paso

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