Verduras, hortalizas y ensaladas

STROGONOFF DE SHIITAKE

#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 enero 2017

STROGONOFF DE SHIITAKE

Por Miriam Martinez Xandri | Barcelona Esplugues

Esta receta está de vicio y desde que la prové se ha convertido en una de mis salsas saludables preferidas.Se hace en tres pasos con lo que se convierte en una receta facilísima y muy rápida. Además es apta para vegetarianos y veganos y intolerantes...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 junio 2016

ENSALADA DE ESPINACAS, POLLO Y MELÓN

Por Miriam Martinez Xandri | Barcelona Esplugues

Hoy os traigo una ensalada para aquell@s que queréis cuidar la línea y comer bien sano. Llevar una dieta sana y equilibrada es posible con Thermomix® ya que nos permite cocinar muchísimas recetas al vapor, manteniendo los nutrientes y vitaminas de lo...

ENSALADA DE ESPINACAS, POLLO Y MELÓN
SALTEADO DE ALCACHOFAS, GAMBAS Y GULAS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 mayo 2016

SALTEADO DE ALCACHOFAS, GAMBAS Y GULAS

Por Miriam Martinez Xandri | Barcelona Esplugues

Hace poco he descubierto las alcachofas congeladas, nunca las había comprado y la verdad, qué delicia poder comerlas tiernas todo el año, no tener que estar pelando, no se me ponen malas... Eso no quita que siga consumiendo las frescas en su temporad...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 09 febrero 2016

CALABAZA RELLENA A LA PROVENZAL

Por Miriam Martinez Xandri | Barcelona Esplugues

Me encantan las verduras rellenas, dan mucho juego a la hora de aprovechar ingredientes. Esta receta de hoy me gustó mucho ya que la piel de la calabaza, una vez vaciada la pulpa, mantiene mucho mejor la forma que el calabacín o berenjena por ejemplo...

CALABAZA RELLENA A LA PROVENZAL
ENSALADA TEMPLADA DE CALABAZA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 10 enero 2016

ENSALADA TEMPLADA DE CALABAZA

Por Miriam Martinez Xandri | Barcelona Esplugues

Hoy os traigo una receta muy muy sana. Se acabó tanto exceso ,tanto azúcar, tanto procesado.. Toca cuidarse y comer limpio,sano y lo más natural posible, nuestro cuerpo lo agradece os lo aseguro! Con nuestra Thermomix® podemos cocinar sano gracias al...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 octubre 2015

TRINXAT DE LA CERDANYA

Por Miriam Martinez Xandri | Barcelona Esplugues

Siempre lo digo... tantos años usando Thermomix® y aún no deja de sorprenderme.Este Trinxat de la Cerdanya como le llamamos en casa está para chuparse los dedos, puedes hacer la mitad de la receta si sois dos, aunque os aseguro que volará en...

TRINXAT DE LA CERDANYA