BIENVENID@ a mi blog de Thermomix® !Soy Miriam, agente comercial de la delegación de Thermomix® Esplugues, amante de la cocina y la repostería, y usuaria de Thermomix® desde hace años. Este es mi espacio para compartir recetas, trucos y consejos pero también una forma de mantener a clientes e interesad@s al día de novedades, promociones o clases de cocina. Espero que disfrutes much de mi blog.Si todavía no conoces Thermomix® solicítame una degustación culinaria sin compromiso!
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Miriam Martinez Xandri
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SOPA DE MELÓN CON VIRUTAS DE IBÉRICO
12 June 2015No se si llamarla receta...pero es que está tan buena!!!! Una manera diferente de comer un clásico : el melón con jamón. Ingredientes:Un buen melón dulce (Bollo o que sepáis que es bueno)media cucharadita de salvirutas de jamón ibérico para decorar Cortar todo el melón a tajadas para ir cortando cada tajada en trozos grandes e introducirlos en el vaso de la Thermomix® .Añadir la sal y triturar velocidad 7 a 10 progresivamente 50 segundos.Servir muy fría y decorar con las virutas de jamón ibérico.Es un primer plato refrescante y sin casi calorías! Perfecto para estos días calurosos.