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Thermomix® Barcelona Esplugues

ESTHER QUESADA FERNANDEZ

Hola, soy Esther Quesada Fernández, la asesora de Vorwerk en la delegación de Esplugues, para los clientes de Thermomix®, que quieran utilizar su thermomix® como un experto.

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Si vives por la zona de Gavá, Viladecans, Castelldefels, Sant Boi, El Prat, Cornellá, Esplugues, Sant Joan Despi, Sant Just Desvern, Sant Feliu, etc... y todavía no conoces Thermomix® te invito a conocerla, hará tu cocina más fácil, cómoda y saludable.

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CREMA DE LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZÚCAR SIN GLUTEN EN THERMOMIX

2 de agosto de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de agosto de 2014

Categorías:

Postres y dulces

Os suena el titulo. Ponedle música. Leche, cacao, avellanas y azúcaaaar ....... Yo casi no noto la diferencia. A mi me salen 4 vasos de los pequeños. Probarla, también podéis utilizarla para la tarta de ferrero rocher. O congelarla y tenéis un helado.

INGREDIENTES

100 g de avellanas peladas y tostadas en el horno.
150 g de azúcar.
100 g de chocolate fondant sin gluten.
100 g de chocolate con leche sin gluten.
100 g de chocolate blanco sin gluten.
200 g de leche entera
150 g de aceite de girasol

ELABORACION

Tritura las avellanas y el azúcar y programe 15 segundos, velocidad 10 para que quede muy fino.
Añada los chocolates y triture 20 segundos, velocidad 9.
Por último, agrega la leche y el aceite. Programe 7 minutos, 50°, velocidad 4.
Vierte la crema en un recipiente de cristal y déjala enfriar.
Conserve en el frigorífico.

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