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Thermomix® Barcelona Esplugues

ENCARNACION GARCIA SERRANO

Hola, bienvenid@s a mi blog. Me llamo Encarna García y soy agente comercial de Thermomix Esplugues aunque atiendo en cualquier poblacion. En este espacio compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro Thermomix® Contacta conmigo si quieres ver una demostración, si quieres información o simplemente si eres cliente y deseas estar atendido a traves de mi blog. ¿Tienes un modelo anterior y quieres renovarlo? Consúltame y te informo

ARROZ CON VERDURAS

23 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

23 de marzo de 2020

Categorías:

Pastas y arroces

#yomequedoencasa

Si pero sigo comiendo bien cocinando con mi Thermomix.

ARROZ DE VERDURAS

INGREDIENTES

100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de pimiento verde en trozos

100 g de tomate entero en conserva escurrido

2 dientes de ajo

100 g de aceite de oliva virgen extra

500 g verduras (yo he puesto 4 alcachofas)

300 g de arroz de grano redondo

Sal y unas hebras de azafrán

1 litro de caldo del que tengas

PREPARACIÓN

Ponemos en el vaso el pimiento rojo, el pimiento verde, el tomate, los dientes de ajo y el aceite. Troceamos 6 seg/vel 4 y sofreímos 8 min/120°/vel 1.

Añadimos las alcachofas rehogamos 2 min/120°/vel 1 giro inverso

Añadimos el arroz y programamos 3 min/100°C/giro inverso/vel 1.

Incorporamos el caldo, colocamos el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 13 min/Varoma/giro inverso/vel 1. Vertemos el arroz en una fuente de servir. Removemos Dejamos reposar unos minutos y servimos.

Buen provecho!!

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