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Thermomix® Barcelona Esplugues
Soy Montse Gomez agente comercial de thermomix,en el Eplugues de Llobregat.
Con los años he aprendido a saber que es lo que me gusta y una de las cosas es que quiero es enseñarte todo lo que he aprendido en thermomix.
si vives en la zona de San boi,Castedells,Gava,Viladecans,Cornella etc....
deja tus datos y me pondre enseguida en contacto contigo
MONTSE GOMEZ
NARANJAS CONFITADAS
3 de enero de 2022
3
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
3 de enero de 2022
3

Categorías:
Confitería y conservas
Estamos en tiempo de roscon de reyes y quiero enseñaros como hacer naranjas confitadas.
INGREDIENTES;
1500G DE AGUA
1 CUCHARADITA DE SAL
ALMIVAR
500G DE AZUCAR
500G DE AGUA
PREPARACION:
Introduce en el vaso 1500g de agua y utiliza el modo hervidor,
cuando acabe pon la cucharadita de sal.
cortas las naranjas a rodajas y de grosor 1cm
y ponlas en el cestillo programa 3/min/100/vel4
cuando acabe aclara de bajo del grifo con un fino chorrito de agua fria y reservalas
quitamos el agua del vaso y aclaramos.
introduce de nuevo en el vaso
500g de agua
500g de azucar
volvemos a poner el cestillo reservado y programamos
30m/varoma/vel2
una vez acabe el tiempo saca el cestillo con la espatula con cuidado de no quemarte
dejalo en friar unos 20 minutos
pon la mariposa dentro del vaso introduce las naranjas con cuidado en vertical y al rededor de la mariposa.
ponemos funcion coccion lenta 1hora/95 activamos la funcion
cuando finalice dejamos enfriar 8 horas,transcurrido ese tiempo las ponemos en una rejilla para que se sequen.
ya tenemos nuestras naranjas para utilizar a nuestro gusto .
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3 de enero de 2022
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