Blog de MERCE RIGOL GARCIA

#Pescados y mariscos 02 abril 2019

Crema de rape con gambas

Por Merce Rigol Garcia | Barcelona Esplugues

Este plato es ideal para una celebración,con 30 minutos sale un plato estupendoIngredientes500gr. De gambas arroceras450gr.de cola de rape sin hueso800gr.de agua1 zanahoria pelada cortada en trozos1 puerro,solo la parte blanca2 dientes de ajo50 gr. d...