Cocción en varoma

COCINA CATALANA 1 (BACALAO ALA CATALANA)

#Cocción en varoma 07 abril 2019

COCINA CATALANA 1 (BACALAO ALA CATALANA)

Por Montse Mañes Brio | Barcelona Esplugues

BACALAO A LA CATALANA CON PASAS Y PIÑONESINGREDIENTES100 g de Pasas sin semillas250 g de Aceite de Oliva virgen Extra50 g de Piñones50 g de Harina6 Lomos de Bacalao Desalado120 g de Cebolla en cuartos5 Dientes de Ajo500 g de Hojas de Espinacas Fresca...