Blog de BETTINA MARGIT HOENMANN
#Pescados y mariscos 30 enero 2021
Bacalao gratinado
BACALAO GRATINADO CON ALLIOLI.El resultado de la clase de Alioli hoy... .Ingredientes Allioli:250 g de aceite de girasol20 g de zumo de limón50 g de aceite de oliva virgen extra50 g de dientes de ajo pelados1 cucharadita de sal.Preparación.Coloq...
#Postres y dulces 20 noviembre 2020
Tiramisu de chocolate y Baileys
100gr de crema de cacao y avellanas , 200gr de leche (en su lugar cafe con baileys)2 huevos, 1 yema de huevo, 120gr de azúcar, 500gr de mascarpone, 300gr de bizcocho de soletilla, 20gr de cacao puro en polvo para decorarPonga en el vaso la crema de c...
#Navidad 17 noviembre 2020
Llega la Navidad
Muchos de vosotros habeis esperado la Edición de Navidad . Ya la tenemos aquí... desde hoy hasta el 9.12. puedes pedir la TM6 y te llevas todo el Pack de Navidad. Hay varias formas de pago.. ponte en contacto conmigo y te informo.. y ya sabeis...
#Masas, panes y repostería 15 noviembre 2020
Trenza de brioche
Esta trenza de origen alemán es una delicia para cualquier desayuno o merienda. Ingredientes:50 gr de mantqeuilla300gr de leche20-60 gr de azúcar20gr de levadura fresca550 gr de harina1 cucharadita de sal1 huevo .Preparación:.Precalienta el...
