Thermomix® Esplugues

Mªmercedes Ayguavives Suaña

Bienvenid@s a mi blog de Thermomix® , mi nombre es Mercedes y soy agente Oficial de Thermomix® desde hace más de 10 años. Amante de la cocina y de las relaciones humanas, tengo la suerte de trabajar haciendo aquello que más me gusta.

Si tienes cualquier consulta sobre Thermomix®   o quieres ver una demostración sin compromiso, contacta conmigo. Estaré encantada de atenderte. ;-)

Bienvenid@s a mi blog de Thermomix® , mi nombre es Mercedes y soy agente Oficial de Thermomix® desde hace más de 10 años. Amante de la cocina y de las relaciones humanas, tengo la suerte de trabajar haciendo aquello que más me gusta.

Si tienes cualquier consulta sobre Thermomix®   o quieres ver una demostración sin compromiso, contacta conmigo. Estaré encantada de atenderte. ;-)

BRÓCOLI CON PATATAS AL VAPOR

03 February 2018
03 February 2018
Categoría:

Esta mañana he ido al mercado de Gracia de Barcelona. Me encanta mirar todas las paradas llenas de colorido . He comprado mucha verdura y he visto un brócoli que he pensado que al vapor con unas patatas quedaría espectacular. 


Ésta es una receta que se hace en un abrir y cerrar de ojos y sin embargo es fácil, práctica y saludable. 



La cocción al vapor en Thermomix® se realiza en temperatura Varoma que quiere decir vapor y aroma. Una de las ventajas que nos ofrece este tipo de cocción es que resalta las propiedades nutricionales de los alimentos conservando las vitaminas y minerales. Ideal también para personas que deben cuidar su corazón ya que la cocina al vapor nos permite cocciones bajas en sal.


Ingredientes: 



  • 1 brócoli 

  • 2 patatas

  • agua


Preparación:


1. Pon 1 litro de agua en el vaso y coloca el recipiente varoma con los dos niveles. En el primero coloca el brócoli, que debes cortar y lavar previamente, y en el segundo nivel la patata pelada y troceada.


2. Programa 30 minutos, velocidad 3, temperatura Varoma.


Y listo! 


Ya tengo la cena lista y me reservo dos raciones como fondo de nevera para otro día. 


Si tienes cualquier duda,  contacta contacta conmigo de manera gratuita.

Solicita demostración
03 February 2018