Blog de EVA MARIA HERNANDEZ telf:635 46 41 54

SAL DE VERDURAS

#Técnicas básicas 21 septiembre 2021

SAL DE VERDURAS

Por Eva Maria Hernandez Telf:635 46 41 54 | Barcelona Esplugues

Para ver el video de la elaboración entra en este enlace: @eva.h.thermomixLa sal de verduras es una excelente opción para potenciar el sabor de las recetas. Su elaboración es muy sencilla igual que su conservación. Este condimento se recomienda...

MACARRONES RÁPIDOS

#Pastas y arroces 15 septiembre 2021

MACARRONES RÁPIDOS

Por Eva Maria Hernandez Telf:635 46 41 54 | Barcelona Esplugues

Para ver el video de la elaboración entra en este enlace: @eva.h.thermomix🛒🛒INGREDIENTES25 g de aceite de oliva1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada1 pellizco de ajo en polvo1 cucharadita de orégano seco1 lata de champiñones laminados en cons...

POLLO CON ALMENDRAS

#Carnes y aves 14 septiembre 2021

POLLO CON ALMENDRAS

Por Eva Maria Hernandez Telf:635 46 41 54 | Barcelona Esplugues

Para ver el video de la elaboración entra en este enlace: @eva.h.thermomix🛒🛒INGREDIENTES60 g de aceite de oliva800 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso½ cucharadita de sal2 pellizcos de pimienta negra molida30 g de salsa de soja40 g de a...

#Masas, panes y repostería 02 septiembre 2021

MOLLETES DE ANTEQUERA

Por Eva Maria Hernandez Telf:635 46 41 54 | Barcelona Esplugues

🛒🛒INGREDIENTESMASA MADRE10 g de levadura prensada fresca50 g de leche85 g de harina de fuerzaagua templada🛒🛒MASA600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)350 g de agua50 g de aceite de oliva10 g de sal1 cucharada de azúcar👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳PREP...

MOLLETES DE ANTEQUERA