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Thermomix® Barcelona Esplugues
Hola, soy Esther Quesada Fernández, la asesora de Vorwerk en la delegación de Esplugues, para los clientes de Thermomix®, que quieran utilizar su thermomix® como un experto.
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PETITS DE FRESA THERMOMIX®
23 de abril de 2019
4
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
23 de abril de 2019
4

Categorías:
Alimentación infantil
Hola a tod@s!!!
Este postre nunca falla, da igual la edad que tengas, no podrás resistirte a probarlo. Esta vez no tenía moldes, ni vasos pequeños para ponerlos (estaba en casa de mi madre), así que compré estas tulipas de galleta y triunfaron. Os las recomiendo pues se convierten en una merienda completa.
Ingredientes
120 g de agua
100 g de nata
½ sobre de gelatina de fresa (40 g)
200 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®, Arla®)
20 g de azúcar
Preparación
1. Ponga en el vaso el agua y la nata y caliente 3 min/90°C/vel 1.
2. Añada la gelatina y mezcle 20 seg/vel 4.
3. Agregue el queso y el azúcar y mezcle 20 seg/vel 5. Vierta en 6 vasos bajos y reserve en el frigorífico hasta que cuaje (aprox. 2 horas) y sirva.
Utensilios útiles
6 vasos de chiquito, frigorífico
Sugerencias y trucos
Este postre es ideal para congelar y hacer nutritivos helados. Vierta la mezcla en moldes de polos y manténgalos en el congelador al menos 12 horas.
Puede sustituir la gelatina de fresa por gelatina de otros sabores.
Información nutricional
Por 1 ración
Calorías
830 kJ / 199 kcal
Proteína
8.6 g
Carbohidratos
6.7 g
Grasa
15.1 g
Fuente
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23 de abril de 2019
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