Blog de Mª CARMEN UNGUETI FERNANDEZ
#Pastas y arroces 03 septiembre 2015
RISOTTO AL FUNGHI CON BOLETS
RISOTTO AL FUNGHI CON BOLETS INGREDIENTES:· 1 ramillete de perejil (solo las hojas)· 1 chalota (o cebolla).· 40 gr. De aceite de oliva virgen extra.· 50 gr. De setas secas (Bolletus/hidratadas en agua durante 30 minutos o 250 gr de se...