Pastel para deportistas

#Postres y dulces 06 mayo 2018

Os dejo una receta de un pastel ruso que es rico, rico que tiene un valor muy alto de proteínas por el ‘quark’ que es un queso fresco alemán que se vende en todos los supermercados. Va perfecto para el crecimiento de los niños y para deportistas. Si quieres hacerlo más sano  Sustituye la harina por harina integral o de espelta, el azucar por azucar moreno y la mantequilla por margarina.