Bienvenidos a mi blogosfera, soy Jessica Gómez, agente comercial de Thermomix® y una gran apasionada de la misma desde hace 13 años, si eres del Baix Llobregat ( Barcelona) : Olesa de bonesvalls, Vallirana, Cervello, Corbera y alrededores te la llevo a casa para que la conozcas.
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Panellets
07 noviembre 2021
Los panellets son dulces típicos de algunas comunidades autónomas como Cataluña o Valencia, se suelen tomar el día 1 de Noviembre como tradición. Animaros a hacerlos.
Su preparación es muy sencilla y los ingredientes son 250 g patata o batata ( boniato), 100g azúcar, huevo y 350 g de almendra molida. Para decorar : almendra, almendra troceado, piñones, coco, cacao, cerezas en almíbar, un sinfín de variedades.
07 noviembre 2021
