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Panellets
07 November 2021Los panellets son dulces típicos de algunas comunidades autónomas como Cataluña o Valencia, se suelen tomar el día 1 de Noviembre como tradición. Animaros a hacerlos.
Su preparación es muy sencilla y los ingredientes son 250 g patata o batata ( boniato), 100g azúcar, huevo y 350 g de almendra molida. Para decorar : almendra, almendra troceado, piñones, coco, cacao, cerezas en almíbar, un sinfín de variedades.