Thermomix® entró en mi casa ya hace diez años. Desde entonces no hay día en el que no piense en como sacar provecho a esta maravillosa máquina. Estoy en la delegación de Esplugues de Llobregat, pero si eres de Barcelona, Martorell, Olesa de Montserrat, Abrera, Sant Esteve Sesrovires o alrededores, te atenderé gustosamente.
Thermomix® entró en mi casa ya hace diez años. Desde entonces no hay día en el que no piense en como sacar provecho a esta maravillosa máquina. Estoy en la delegación de Esplugues de Llobregat, pero si eres de Barcelona, Martorell, Olesa de Montserrat, Abrera, Sant Esteve Sesrovires o alrededores, te atenderé gustosamente.
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Granizado de manzana con menta
21 August 2019
En cookidoo hay diferentes granizados para poder pasar estas altas temperaturas sin deshidratarnos. Uno de ellos es este granizado de manzana con menta.
Ingredientes
2 manzanas Granny Smith (con piel y sin semillas) cortadas en cuartos
2 limones pelados (sin nada de parte blanca ni semillas)
200 g de azúcar
10 - 12 hojas de menta (y algunas más para decorar)
300 g de agua
800 g de cubitos de hielo
100 g de licor de manzana
Preparación
Ponga en el vaso las manzanas, los limones, el azúcar y las hojas de menta y triture 30 seg/vel 9.
Añada el agua, el hielo y el licor y programe 1 min/vel 5.
Sirva el granizado en vasos altos y decore con hojas de menta.
21 August 2019
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