Thermomix® Esplugues

Cristina Abejon Luzon

Una entusiasta de la cocina lista para acompañaros en la búsqueda de nuevas Experiencias gastronómicas!! A vuestro lado para sacarle todo el partido a vuestro Thermomix® !!

Una entusiasta de la cocina lista para acompañaros en la búsqueda de nuevas Experiencias gastronómicas!! A vuestro lado para sacarle todo el partido a vuestro Thermomix® !!

Lassi de fresas

18 marzo 2022

Tiempo de preparación 00:05:00 mins

Ración para 1 personas

18 marzo 2022
Categorías:

⌛️Queda ya poquito de temporada de fresas, aprovecha las últimas para prepararte un smoothie 🥤o un lassi ideal para desayunar o merendar, cuidándote y disfrutando con todo su sabor 😋


Una receta exprés que te encantará.


Te dejo las cantidades para que puedas preparar un buen vaso de batido. Aunque sólo sea para ti, ya no tienes excusa para no poner en marcha tu Thermomix® .


💡 Puedes hacerlo con fresas congeladas, y así no añadir los cubitos de hielo.

Ingredientes

  • 10 unidades de fresas maduras lavadas y limpias (aprox 160 gramos)
  • 90 g de cubitos de hielo (opcional, yo no le pongo en esta época del año si las fresas y el yogur ya estaban en la nevera)
  • 10 g de semillas de chía o amapola (aprox 1 cucharada)
  • 10 g de coco rallado (aprox 1 cucharada)
  • 1 yogur natural o vegetal (soja, coco, vainilla)

Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso las fresas, los cubitos de hielo, las semillas de chía y el coco rallado y tritura 2 min/vel 10.

2 Paso

Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Coloca la mariposa en las cuchillas.

3 Paso

Añade el yogur y bate 1 min/vel 3.5

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