FIDEUÁ RÁPIDA DE VERDURAS (también ideal para vegetarianos)

#Dietas especiales 26 octubre 2018


Buenos días mis amores ¡! 


Esta mañana os traigo un plato bien calentito, rápido y rico para que podáis tener toda la fuerza necesaria durante todo el día. Ya lo sabéis los seguidores de mi blog, tanto si comes en casa, como si lo haces en el trabajo, aprovéchate de este plato tan exquisito en tu mesa o en tu tupper del trabajo ¡! verás que la gente no le quitará el ojo de encima ¡!.


Con esta receta de fideuá rápida completamente de verduras, llenaréis 8 porciones, vamos a por ella:


INGREDIENTES 



  • 1-2 ajos

  • 110g de cebolla 

  • 50g de aceite 

  • 1 bolsa de 450g de menestra de verduras congelada 

  • 1/2 cucharadita de colorante 

  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce 

  • 800g de agua 

  • 2 pastillas de caldo de verduras 

  • 350g de fideos de fideuá 

  • 50g de guisantes 


PREPARACIÓN 



  1. Ponga en el vaso los ajos, cebolla y el aceite. Trocee 4seg/vel5. Sofria 7min/120°C/giro inverso/vel cuchara.

  2. Incorpore las verduras de menestra y recoge 5min/120°C/giro inverso/vel cuchara.

  3. Vierta el agua y las pastillas de caldo y programe 8min/100°C/giro inverso/vel cuchara.

  4. Añada los fideos y los guisantes y programe 7min/100°C/giro inverso/vel 1. Vierta en una fuente, deje reposar 5 minutos y sirva inmediatamente. 


Ciao ¡! Hasta pronto y que aproveche mis amores ¡!