Pasta alla Norma

#Pastas y arroces 02 abril 2020

Pasta alla Norma


Te recomiendo esta receta de pasta! Coced la pasta en vuestro Thermomix® una vez hecha la salsa sin lavar el vaso!!! 

Tiene la ventaja frente a la receta tradicional en que la berenjena se hace al vapor y luego se acaba en una sarten caliente para dorarla. Esto significa un ahorro importante de aceite y de grasa!


Espero que os guste!